Busser:

• Major Duties and Responsibilities 
• Provide excellent customer service 
• Prepare dining areas before guests are seated
• Set tables with silverware, water, condiments, candles, napkins
• Run and serve food and drinks
• Clean, sanitize, and reset tables after meals
• Prepare desserts, coffee and ice water for customers
• Collaborate with other restaurant FOH and BOH staff
• Comply with all health, safety and hygiene standards and policies
• Keep designated service stations clean and well stocked
• Perform shift opening and closing duties (ie – stocking, cleaning. Sweeping etc’)    

Competencies

• Patience and customer-oriented approach
• Sociable, polite, courteous 
• Understanding of hygiene and food safety rules 
• Sensitivity to Food Allergies/Intolerance
• Teamwork, communicative, attentive
• Motivated, energetic, stress tolerance and 
• Multi tasking, high awareness and attention to details 
• Physical ability and stamina to carry heavy trays and stand for long hours
• Ability to multitask and remain calm and professional in a fast-paced environment
• Willing to work nights and weekends

Busser:

• Deberes y responsabilidades principales
• Brindar un excelente servicio al cliente
• Prepare las áreas de comedor antes de que los invitados estén sentados
• Poner mesas con cubiertos, agua, condimentos, velas, servilletas
• Ejecutar y servir alimentos y bebidas
• Limpie, desinfecte y reinicie las mesas después de las comidas.
• Preparar postres, café y agua helada para los clientes.
• Colaborar con el personal de FOH y BOH de otros restaurantes
• Cumplir con todas las normas y políticas de salud, seguridad e higiene.
• Mantenga las estaciones de servicio designadas limpias y bien surtidas
• Realizar tareas de apertura y cierre de turnos (es decir, almacenamiento, limpieza, barrido, etc.)

Competencias

• Paciencia y enfoque orientado al cliente.
• Sociable, educado, cortés
• Comprensión de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Sensibilidad a las alergias/intolerancias alimentarias
• Trabajo en equipo, comunicativo, atento.
• Motivado, enérgico, tolerante al estrés y
• Multitarea, alta conciencia y atención al detalle.
• Capacidad física y resistencia para cargar bandejas pesadas y estar de pie durante largas horas
• Capacidad para realizar múltiples tareas y mantener la calma y la profesionalidad en un entorno acelerado
• Dispuesto a trabajar noches y fines de semana