Position
Packer
All Locations
- Verify the accuracy of the order before it is packed
- Assign/attach the ticket to the right bag
- Food should be packed in a secure way, ready to travel.
- Knows the menu, the various dishes, portions, and the appearance of all menu items and ‘specials’.
- Stocks and maintains the packer station with sufficient levels of condiments, cans, bags, napkins and any other deliverable materials in the packer station.
- Maintains clean and sanitary work station areas and storage areas including tables, shelves and refrigeration equipment.
- Assists in food prep assignments during off-peak periods as needed.
- Monitor product freshness and rotate out old product based on a schedule created by the restaurant
- Closes the station properly using a closing checklist. Assists others if necessary..
- Attends all scheduled employee meetings and brings suggestions for improvement.
- Performs other related duties as assigned by the manager-on-duty.
Competencies:
- Attention to cleanliness and safety
- Teamwork, communicative, attentive
- Motivated, energetic, stress tolerance
- Multi tasking, high awareness and attention to details
- Availability to work nights, weekends, and holidays
Compensation: $15.00 / hour
- Verifique la exactitud del pedido antes de empacarlo.
- Asignar / adjuntar / grapar el ticket a la bolsa correcta.
- Los alimentos deben ser empacados de manera segura, listos para viajar.
- Conocer el menú, los destinos, los platos, promociones y la apariencia de todos los elementos del menú y “especiales”.
- Almacenar y mantener la estación de empaque con niveles suficientes de condimentos, latas, bolsas, servilletas, dressings y cualquier otro material que se pueda entregar en la estación de empaque.
- Mantener las áreas de la estación de trabajo y las áreas de almacenamiento limpias y sanitizadas, incluidas las mesas, los estantes y el equipo de refrigeración.
- Ayudar en las asignaciones de preparación de alimentos durante los periodos de menor actividad según sea necesario.
- Monitorear la frescura del producto y rotar el producto viejo según un horario creado por el restaurante.
- Cerrar la estación correctamente usando una lista de verificación de cierre. Ayude a otros si es necesario.
- Asistir a todas las reuniones de empleados programadas y aportar sugerencias para mejorar.
- Realizar otras tareas relacionadas, asignadas por el gerente de turno.
Capacidad de:
- Atención a la limpieza y seguridad.
- Trabajo en equipo, comunicativo, atento.
- Motivado, enérgico, tolerante al estrés.
- Multitasking (multitarea), alta conciencia, concentración y atención a los detalles.
- Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y festivos.
Compensación: $15.00 por hora
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